Clairin Casimir Haiti Vintage Rum 2016 48,3% 0,7L El Salvador die in Pot Stills destilliert

die in Pot Stills destilliert wird – ein Verfahren

Thematisch liegt der Schwerpunkt auf der Geschichte des Zuckerrohrs und des R(h)ums

während der Alkoholgehalt auf milde 38% sinkt

Mezan stammt aus dem Portfolio von E

Der Ron Johan Dark Rum reift vier Jahre in Eichenfässern

Clairin Casimir Haiti Vintage Rum 2016 48,3% 0,7L El Salvador die in Pot Stills destilliertHerkunft & Herstellung Clairin ist der traditionelle haitianische Zuckerrohrbrand, der in kleinen, handwerklichen Betrieben nach berlieferten Methoden produziert wird. Der Casimir 2016 entsteht in Barraderes, einer kleinen Kstengemeinde im Sdwesten Haitis. Als Rohstoff dient ausschlielich frischer Zuckerrohrsaft der lokalen Sorte 'Hawaii' eine fr die Region typische Variett. Die Grung erfolgt mit Naturhefen unter offenen Bedingungen, die Destillation